Gibier aquatique
Tadorne de belon (Tadorna tadorna)
C’est un gros canard reconnaissable à sa tête et à sa bande pectorale rousse. Le reste du plumage est blanc sauf les ailes qui sont noires et blanches et les sous-caudales de couleur roussâtre. Le bec est rouge (en été, le mâle a une bosse à la base du bec).
Les jeunes ont le dos brun ou gris foncé, le ventre blanchâtre, le bec et les pattes grisâtres. Le tadorne vit sur les rivages marins, plus rarement sur les rives des lacs salés ou saumâtres de l’intérieur. Il aime les dunes de sable à végétation pauvre et niche dans des terriers.
Il est pratiquement présent sur toutes les rives du nord et de l’ouest de l’Europe jusqu’au bord de la Méditerranée. Durant sa migration, on le rencontre parfois dans les eaux intérieures, principalement les étangs et les grands cours d’eau.