Champignons
Amanita phalloides
Ce champignon de la famille des amanites est communément appelé amanite phalloïde, amanite bulbeuse, oronge ciguë verte, oronge verte.
Il est caractérisé par un chapeau charnu, d’abord sphérique ou ovoïde, puis étalé (5 à 12 cm), luisant par temps sec, un peu visqueux par temps humide, de coloration variable, ordinairement olivâtre ou vert jaunâtre, parfois même vert, jaune ou blanchâtre.
Sa surface est finement rayée de petites fibrilles brunes ou noires rayonnant à partir du centre et à la marge lisse.
Ses lamelles inégales sont blanches avec un léger reflet verdâtre ou jaunâtre.
Son pied est élancé, charnu, plein, souvent un peu creux chez le champignon âgé, blanchâtre, renflé à la base en un bulbe plus ou moins gros, anneau membraneux, rabattu, strié.
Sa volve membraneuse, en forme de sac, est épaisse, toujours bien visible et persistante.
Sa chair blanche à l’odeur faible ne devient désagréable que quand le champignon est trop âgé.
Sans saveur, mais devenant légèrement âcre à la fin.
Les spores blanches, hyalines, subglobuleuses sont légèrement ovales à la base.
L’amanite phalloïde croît dans les bois feuillus et enchevêtrés, surtout sous les chênes, en été et en automne.
Vénéneux, ce champignon est le plus dangereux : son ingestion cause des accidents très souvent mortels.