Fleurs
OEillet Dianthus crinitusv
En Algérie, on dénombre au moins cinq espèces d’oeillet : le Dianthus serrulatus, le Dipsacus sylvestris, le Dianthus balbisii, le Dipcadi serotinum et le Dianthus crinitus.
Cette plante herbacée, vivace, au parfum prononcé, qui préfère une exposition au soleil et s’épanouit tout l’été, appartient à la famille des caryophyllacées.
L’appellation qui signifie fleur de Jupiter en grec n’est qu’un hommage rendu à la beauté de la plante. Largement répandue depuis l’Antiquité, on la suppose originaire des bords de la Méditerranée.
Les révolutionnaires portugais l’ont adoptée comme symbole. Le genre comprend près de 300 espèces et les variétés ornementales cultivées sont innombrables.